啤酒主要是以大麥和水為原料,經(jīng)過(guò)麥芽、糖化、發(fā)酵、釀造等一系列而成的一種飲料酒,富含糖、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠等物質(zhì),是一種中等濃度的有機(jī)廢水。
啤酒污水來(lái)源:
污水主要分為清洗廢水、低濃度有機(jī)廢水、高濃度有機(jī)廢水等。主要來(lái)自釀造車(chē)間、包裝車(chē)間工藝水和清洗水以及鍋爐冷卻水等。
啤酒污水水質(zhì)特點(diǎn):
1、廢水屬于中等濃度有機(jī)廢水,高濃度有機(jī)廢水COD約2000-3000mg/L。
2、水質(zhì)性質(zhì)與生活污水相似,可生化性較好,BOD/COD大于0.5,非常適宜進(jìn)行生化處理。
3、車(chē)間生產(chǎn)原因?qū)е滤|(zhì)水量波動(dòng)大。
4、含有氮和磷,但由于BOD5含量高,因此氮磷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。
5、不含有毒有害物質(zhì)。
6、可能含有噴淋殺菌水,對(duì)生物有一定影響。
針對(duì)以上特點(diǎn),對(duì)廢水的難點(diǎn)進(jìn)行分析并提出解決方法:
1、碳氮比失調(diào),可采用與生活污水混合的方法,必要的時(shí)候需要添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行處理。
2、水質(zhì)水量波動(dòng)大,需要建立調(diào)節(jié)池做緩沖,減少波動(dòng),降低進(jìn)水負(fù)荷不穩(wěn)定的問(wèn)題。
廢水中可能還含有清洗設(shè)備容器的殺菌劑,對(duì)生物具有一定的影響,此時(shí)應(yīng)采取必要的預(yù)處理措施進(jìn)行處理。
1. 通過(guò)污泥輸送泵,污泥被輸送到污泥輸送口。
2. 污泥通過(guò)計(jì)量槽調(diào)整流量后被輸送到絮凝混合槽內(nèi),通過(guò)攪拌機(jī)進(jìn)行充分?jǐn)嚢杌旌稀?br />
3. 通過(guò)攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢栊纬奢^大礬花后,被送入疊螺主體內(nèi)。
4. 送入的礬花在濃縮部一邊進(jìn)行重力濃縮一邊向脫水部方向移動(dòng)。
5. 脫水部的游動(dòng)環(huán)和固定環(huán)之間的空隙變狹窄,再通過(guò)調(diào)整位于排出口的背壓板而進(jìn)一步加壓脫水,最后排出泥餅。